8 loại thực phẩm tốt cho bệnh nhân suy thận

Chế độ dinh dưỡng là một trong những trợ thủ đắc lực để tăng chức năng của thận đồng thời ngăn ngừa những tổn thương của thận nặng thêm đối với những bệnh nhân bị suy thận. Chế độ ăn ở mỗi giai đoạn của suy thận lại khác nhau do nhu cầu của cơ thể không giống nhau trong từng giai đoạn. Chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp giảm thiểu các chất thải trong máu, giảm áp lực làm việc của thận để thận có thời gian phục hồi. 8 loại thực phẩm dưới đây là những loại thực phẩm tốt cho những bệnh nhân bị suy thận với hàm lượng phospho, kali, natri ít.

1. Ức gà bỏ da

Mặc dù phải hạn chế lượng protein nạp vào cơ thể tuy nhiên protein vẫn là một chất cần thiết cho các hoạt động của con người, đảm bảo dinh dưỡng cũng như năng lượng vì vậy ức gà bò da là một lựa chọn đúng đắn cho người bệnh suy thận. Ức gà bỏ da có hàm lượng các chất như phospho, kali, natri ít hơn so với các phần thịt gà khác đồng thời cung cấp lượng protein vừa đủ cho người bệnh.  Khi chọn mua gà cần chọn gà tươi để đề phòng lượng natri và phospho trong gà đã qua chế biến.

2. Lòng trắng trứng

Chúng ta thường biết đến sự bổ dưỡng của lòng đỏ trứng gà mà quên mất lòng trắng trứng gà cũng mang đến lượng dinh dưỡng dồi dào. Lòng trắng trứng có protein nhưng lại không chứa chất béo, ít calo, giàu canxi vì vậy người bị bệnh thận sử dụng lòng trắng trứng sẽ được cung cấp một lượng protein an toàn cho cơ thể. Lòng trắng trứng cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những người phải chạy thận cần nhu cầu protein cao.

3. Cá chẽm       

Cá chẽm hay còn được biết đến với tên gọi thân thuộc hơn là cá vược châu Á. Loại cá này có thể thay thế bất kỳ loài cá nào trong bữa ăn gia đình của bạn. Cá chẽm có giá trị dinh dưỡng cao và đặc biệt có hàm lượng chất béo Omega 3 lành mạnh giúp tăng cường chức năng của thận và cân bằng lượng Omega 6 trong cơ thể. Tuy nhiên lượng phospho trong các chẽm khá cao vì vậy bệnh nhân suy thận chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải.

4. Hạt macadamia (hạt mắc ca)

Từ lâu chúng ta đã biết đến những công dụng tuyệt vời của các loại hạt đối với sức khỏe con người, tuy nhiên những bệnh nhân mắc bệnh thận thường không thể sử dụng các loại hạt này do hàm lượng phospho có trong các loại hạt cao mà macadamia là một trong số ít các loại hạt có chứa hàm lượng phospho thấp cùng hàm lượng chất béo lành mạnh và dinh dưỡng cao.

5. Kiều mạch

Kiều mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt tốt cho sức khỏe của bệnh nhân mắc bệnh thận với hàm lượng phospho thấp nhưng lại cung cấp nhiều chất vitamin có lợi như vitamin B, chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và đặc biệt là thành phần sắt tốt cho máu. Đồng thời các chất trong kiều mạch còn có tác dụng duy trì và bảo vệ hệ miễn dịch khỏe mạnh bảo vệ cơ thể.

6. Súp lơ

Súp lơ hay còn được gọi là bông cải xanh hoặc bông cải trắng tùy thuộc vào màu sắc và chủng loại của nó. Súp lơ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn tăng cường sức đề kháng và chống viêm. Ngoài ra trong súp lơ còn có các chất có tác dụng khử độc cho cơ thể, giảm tải công việc cho thận.

Xem thêm:

Lợi ích của quả măng cụt đối với bé

Các bệnh nguy hiểm dẫn đến phù

7. Bắp cải

Bắp cải không những cung cấp nước cho cơ thể mà còn chứa các chất giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, giúp các tế bào tự đẩy lùi các yếu tố có hại cho da và cơ thể. Ngoài ra, hàm lượng các chất như kali, phospho trong bắp cải cũng thấp từ đó giảm áp lực làm việc cho thận.

8. Quả nam việt quất

Nam việt quất không chỉ có lợi cho thận mà còn có lợi cho cả đường tiết niệu bởi chứa các chất giúp ngăn ngừa vi khuẩn bám vào niêm mạc đường tiết niệu và bàng quang từ đó chống nhiễm trùng đường tiết niệu. Ngoài ra hàm lượng các chất như kali, phospho và natri trong quả nam việt quất rất nhỏ, phù hợp để người bệnh thận sử dụng hàng ngày.

8 loại thực phẩm trên đều rất dễ kiếm và sử dụng, khi chế biến bạn nên hạn chế sử dụng muối và dầu mỡ để tốt nhất cho các bệnh nhân bị bệnh thận. Bên cạnh đó, để sớm phòng chống các bệnh liên quan đến suy thận, bạn nên sử dụng các loại thảo dược như nhung hươu để bảo vệ sức khỏe gia đình. Bạn có thể tìm hiểu thêm về loại thảo dược quý này qua bài viết sau:https://nhunghuoungacaocap.com/chi-tiet-tin/nhung-huou-la-gi-nhung-huou-co-tac-dung-gi/

                                                                                    Nguồn: nhunghuoungacaocap.com

Đánh giá bài viết

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*